能装食品的塑料袋会有等级标识的,而且会是非常醒目的标志。但,我依然建议大家,不要使用塑料袋直接接触食物,特别是熟食。因为,食物的油脂或高温,都会让塑料袋产生化学反应,塑料本身也是合成树脂,属高分子化合物。
PE是聚乙烯塑料的英文代号,PE-LD是低密度聚乙烯,密度低材质较软。这种塑料耐热性不强,通常做保鲜膜多,合格的PE保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔现象,会留下一些人体无法分解的塑料制剂。 (用保鲜膜包裹食物加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来)
PE-LD塑料袋,食用级别为“04”,zui常见用途就是“保鲜膜”。塑料一共七个级别,这里顺便把其他6个级别,介绍一下:
“01”——PET聚对苯二甲酸乙二醇酯
常见用途:矿泉水瓶、碳酸饮料瓶包装等。
这种塑料耐热至70℃,只适合装暖饮或冷饮。如果盛装高温液体或加热则易变形,有对人体有害的物质溶出。并且,这种塑料瓶用了10个月后,可能释放出致癌物,对人体具有毒性。因此,饮料瓶等用完了就丢掉,不要再用来作为水杯。
“02”——HDPE高密度聚乙烯
常用用途:清洁用品、沐浴产品、白色药瓶、护肤产品的包装。
目前,金悦塑料袋生产厂家的产品就是这种材质制成的,耐达110℃高温,标明食品用的塑料袋可用来盛装食品。没被污染的可重复使用,已经污染的,因清洗难度大,残留物,容易变成有害物质的温床,建议做垃圾袋使用后,不要再装其他物品了。
“03”——PVC聚氯乙烯
常见用途:雨衣、建材等。
这种塑料可塑性好、价格便宜,不能包装食品。
“05”——PP聚丙烯
常见用途:微波炉专用餐盒等。
微波炉餐盒采用这种材质制成,耐130℃高温,透明度差,它是可以放进微波炉的塑料盒。使用的时候,注意将盖子取下来,因为,一些微波炉餐盒,盒体是05号PP制造,盒盖却是06号PS(聚苯乙烯))制造,PS不耐高温,不能同时加热。
“06”——PS聚苯乙烯
常见用途:碗装泡面盒、快餐盒等。
这是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质,又耐热又抗寒。但不能微波炉加热,温度过高,会释出化学物。且不能用于盛装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质,因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯。出于对自身和环境的考虑,尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。
“07”——PC及其他类
常见用途:水壶、水杯、奶瓶等。
PC是被大量使用的一种材料,尤其多用于制造奶瓶、太空杯等,在使用此类塑料容器时,要严格按说明书盛装食品,存放和清洁;避免反复使用已老化或有破损的PC制品。