市场上常见的塑料袋有两种：一种是以聚氯乙烯为原料制成的，另一种是聚乙烯制成的。这两种塑料的性质完全不一样，一般工业、农业应用的塑料袋，大多是由聚氯乙烯等有毒塑料制成的，如果用它来包装食物，就有中毒的危险；而用聚乙烯原料制成的食品袋等则是无毒的。
区别塑料袋是有毒还是无毒的方法，一是将塑料袋放入水中，用手按压后如沉入水中的，就有毒；反之，则无毒。聚氯乙烯制成的塑料袋，摸着发黏，不易燃烧，离开火就熄火，火焰呈绿色；而用聚乙烯原料制成的塑料袋，摸着有润滑感，表面像蜡，遇火易燃，燃烧时像蜡烛一样滴落黏液，火焰呈黄色。
